湖北食在老家生态食品科技有限公司

“老家大厨”由众多国际国内知名食品企业及制造业高管联合创立，2015年注册成立上海食在乡投资管理有限公司，注册资本金为1.1亿，位于上海市闵行区紫竹高新科技园，同时启动千县千厂开发计划。

“老家大厨”跨界整合食品科学、生物技术、智能制造、互联网信息与智慧农业，创建“新 技术、新制造、新零售、新模式”的“四新商业生态系统“。旨在“还原13 亿中国人老家味蕾，凝造中国千年地方 特色食品品牌”！

针对全国县域市场，融合三产，打造县域全产业闭环系统，塑造县域产业生态集群共生典范，建立县市多功能性“食在老家”综合产业综合体。让县域地理标签产品名扬华夏，将中华地方传统食品推 向世界！

2016年底“老家大厨”总部移师武汉，成立“中国传统食品研究院”并拟成立“中华传统食文化博物馆”。 组建以中国科学院邓子新院士为科学家的企业管理团队，以中国工程院朱蓓薇院士为“中国传统食品研究院”院 长的研发团队。以国际食品科学院史贤明院士为食品安全的技术委员会。坚持传统配方，融入现代科技 ，为全天下老家人提供“安心、专业、品质... [详细介绍]